食品制造商和生产者置于最严格的标准之下，毫无疑问 - 以及充分理由，根据CDC编制的数据，与食物有关的疾病占大约7600万个疾病的住院治疗，每年5,000人死亡。这是一个惊人的人物，一个主张代理人不断尝试削弱。这就是为什么对所有食品配送公司，食品制造商及其相应的供应链建立了严格的合规指导方针，即使有些来源不在国内。
最近最引人注目的行为之一是食品安全现代化行为（FSMA）。它在2011年在奥巴马主席期间正式提出了联邦法律，并且在以前的计划中担任许多差距，最值得注意的是卫生设计理念的加入和扩张。非常简单地，食品制造商，生产商和经销商包装和处理其设施中的任何食品，必须仅使用设计的设备，以了解具有最佳卫生的设备。狗万app怎么下载一般而言，这意味着商业食品设备必须能够简单且快速拆卸定期清洁，含有光滑，无孔表面，并且没有任何可能导致不卫生条件的元素，例如模具生长。
当然，卫生设计只是一块复杂的拼图，食品设备制造商必须坚持。还有一系列其他因素，以设计最安全，最现代化的设备，如生态友好，天然气安全等等。为了保证设备由鼻烟，食品设备制造商，无论是以自己的意志还是客户的要求，都将从适当的认证机构和/或机构提出认证。
归档过程本身可能是一个艰巨的过程，但它也是一个授予制造商和生产客户的粮食增加的遵守情况的过程。因此，有一个各种熟练的认证机构列表，其将授予这些特殊的认可。我们在努力中创建了本指南，以简化双方的选择过程。
在本指南中，我们将讨论:
商业食品设备认证标志基础
如果您曾因仔细阅读本指南的目录，请在潜入本第一个部分之前，您的机会是，您被许可的机构的数量取消了授予食品设备认证。重要的是在这里注意到，许多这些管理机构都被视为近乎相同的标准。尽管如此，将它们分开是什么：1）使用设备的位置和2）设备执行的处理类型。
考虑各种食品认证标志最重要的是，许多彼此重叠，并且根据使用设备的世界的一部分，可以取消另一个。例如，如果一块设备携带NSF国际标志，假设它可能经历了最严格的测试，从而消除了该件需要从其他局部机构携带附加标记。
但是，尽管许多这些认证包括类似的标准，但所有功能都具有独特的应用程序，具体取决于证明机构的单独规则和/或其合同实验室。例如，实验室ETL（爱迪生测试实验室）和UL（承销商实验室）都带来了存在的区别国家认可测试实验室(NRTL)，无论出于何种目的，保持完全相同的重量。但是，因为每个都是一个单独的，第三方实验室，ETL和UL完全不同的申请流程。
NSF International.
NSF International.是一家美国健康安全公司，为十多个不同行业提供各种服务，包括食品设备制造商的产品认证。万博客户端最新版如上所述，NSF International Mark是卫生标准测试的金标准之一，特别是。
使NSF国际标志如此杰出的是，它超越了常规卫生设计标准，包括食品设备流程和程序。这意味着，为了让制造商获得该标志，它必须充分准备向认证机构提供任何和所有计入设备程序使用的部件。提交的材料中还必须包含相应的认证，该认证附属于制造商供应链的所有外部公司生产的所有组件。
目前厂家可以获得的标志有两种:
的NSF.（标准NSF国际符号）:
和NSF / NSFC符号：
上面显示的NSF / NSFC符号显示产品已通过所有相关的卫生测试，使其符合美国和加拿大市场。产品也可以持有NSF国际和ANSI（美国国家标准狗万app怎么下载研究所）标志，证明产品符合两种机构的标准。
美国保险商实验室
美国保险商实验室UL是美国认证机构，为各种产品及其相应标准提供测试和认证服务，包括环境、安全、水质等。狗万app怎么下载在食品安全认证方面，UL保留了一份考虑事项清单:
- 食品接触材料检测
- 食物过程验证
- FDA合规性测试
除了上述提到的，NRTL实验室还对流程、产品、系统甚至整个设施进行认证。狗万app怎么下载目前，UL标志在全球超过100个国家得到认可，并提供一系列的服务作为认证的补充，如审计、检查和测试。
截至今日，UL使用6种不同的标记表示在其食品安全单元中测试的合格产品。狗万app怎么下载这些包括：
ul上市(基本UL标志):
UL / ULC列出（也针对加拿大标准测试的基本UL标志）：
UL列出了燃气（主要由天然气供电的设备认证）：
UL列海洋（在海事船舶安全的设备）：
生态学，该认证保证设备在整个使用寿命中都能遵守环境法规:
根据产品的需求，制造商可以根据产品的需求申请一个或多个这些标记，如其设计，采购和相关材料所示。
欧盟
的标志由欧洲联盟提供对所有合格的设备制造商都是'ce'：
像UL和NSF一样，CE马克覆盖各种不同的产品，从食品设备到玩具及更远。狗万app怎么下载它仅适用于欧洲经济区，即欧洲联盟中所产生的上市产品。狗万app怎么下载
那个说，CE标志不仅停止生产，欧盟还规定了所有产品和产品的所有产品和组件狗万app怎么下载卖在欧盟，不仅仅是制造，必须携带特殊的CE符号。除非经批准的机构已通过认证，否则无亚洲内部运营的零售商无权携带上市产品。狗万app怎么下载
有趣的是，CE确实与许多其他食品设备认证标志中的许多都不同 - 在某些情况下，它允许自我认证。这意味着不需要认可的第三方认证机构参与该过程。也就是说，所有与食品相关的加工产品都必须持有CE标志——无论是自我认证还是其他狗万app怎么下载——随后产品的销售完全由欧盟决定。
加拿大标准协会
如上所述，一些认证机构遵循完全相同的标准，从而使管理国家与其标准之间的互惠空间。一个很好的例子是加拿大标准协会(CSA)是一家认证公司，提供的认证通常可与NSF或UL上市产品互换，特别是那些具有电气和气体功能的设备。狗万app怎么下载
CSA标志是专门为加拿大市场设计的，这也许并不令人意外。因此，如果一个食品设备制造商正在为一个基于加拿大的客户设计一件设备，它将希望寻求CSA标记。或者，如果同一客户计划在加拿大和美国(或者国际上)使用同一台设备，食品设备制造商可能只需要获得一个NSF、UL或ETL标志。CSA目前提供五种不同类别的分数。它们如下:
的基本CSA符号:
的CSA /美国符号(表示该产品在美国和加拿大市场均可安全使用):
的CSA星马克（表示该产品已达到美国燃气标准）：
的CGA蓝色火焰(表示产品符合加拿大燃气标准):
的CSA卫生标记（表示产品符合所有NSF / ANSI要求）：
爱迪生测试实验室
爱迪生测试实验室更好地称为ETL，是NRTF，Intertek所有副作团提供的标记。如上所述，ETL，UL和CSA携带非常相似的权重，并举行与北美市场的相同标准。这些包括：
- asme.
- ASTM
- ANSI.
- CSA.
- nfpa.
- nom
- NSF.
- UL / ULC.
什么让ETL与CSA和UL不同，当然是认证过程。这意味着食品制造商必须在授予认证的时间和灵活方面选择最适合客户。虽然它不是基本规则，但通常认为ETL上市标志是国际上发货的最佳产品，因为海关代理首先寻找的更普遍标记。狗万app怎么下载当然，这可以帮助简化运输和接收过程。ETL标记如下：
Etl Intertek.（表示基本的ETL标记）：
etl Intertek列出(表示该产品在美国和加拿大市场都是安全的):
列出了ETL Intertek Satitation(表示该产品已接受测试，并将继续接受测试，以达到最高卫生水平):
加拿大气体协会
的加拿大气体协会为具有天然气和设备认证标准的食品设备制造商，专门用于气体供电。CGA目前有一个标记，用于加拿大客户，特别是称为'CGA蓝色火焰符号':
此符号表示它符合加拿大燃气用具和/或液体石油产品标准并经过测试。狗万app怎么下载
目前，可以获得CGA蓝色火焰通过加拿大标准协会。虽然这些法规是由CGA管理的，但CSA将授予CGA Blue Flame给所有值得的为加拿大市场生产燃气动力设备的食品设备制造商(如本指南前面所述)。
空调，加热和制冷研究所
的空调，加热和制冷研究所众所周知，作为AHRI的更简单，测试许多不同的制冷，加热和空调工艺和组件，最相关，食品和餐厅设备的通风和制冷。ahri发出的标志是AHRI认证标记：
通常，AHRI认证标志(该组织的唯一标志)是由食品设备制造商和/或他们的客户获得的，他们必须确保产品的冷藏部件符合标准，并在整个产品的使用寿命中持续存在。狗万app怎么下载
根据AHRI的说法，持有AHRI认证标志的公司受益于国际安全认可，提高客户信心，遵守EPA能源之星计划，并允许食品制造商轻松受益于“绿色”和“环保”税收激励。
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